2009年09月07日
第十二回 ねぎと半熟卵ののっけごはん
どうも。
2回続けての担当は、B-Net新入生シライシです。
今回で僕の出番は最後となってしまうのですが、
最後は自分の大好きなものを!!
ということで、大好きな「白いご飯」をたっぷり使った、
絶対お勧めのレシピです。。
では、材料を。。

材料(4人前)
・ネギ2本
・卵4個
・ごま油大さじ2
・ごはん茶わん4杯
・しょうゆ大さじ2
・だし汁大さじ4
・七味唐辛子適量
では、作っていきましょう。
STEP1

卵はたっぷりの水と共に鍋に入れ、強火にかけ、沸騰後3分たったら、
冷水にとって殻をむく。
STEP2

ねぎは2㎝の長さに切る。

フライパンに、ごま油を強火で熱し、焼き色がしっかりつくまで炒め、
火を止め、しょうゆ・だし汁を加え、再び強火にかけ、ひと煮立ちさせる。
STEP3

器にごはんを盛り、ネギを乗せ、汁をかけ、
さらに卵を乗せ、七味とうがらしをかけると。。

完成!!
ってちょっと反射が激しすぎて見にくいですね。。。
スミマセン。。
ちなみに、半熟卵を割ってみると・・・

う、うまそー。。。
食べてみると、やっぱり美味い。
抜群です。。
白いご飯が止まりません。
僕と同じ、白米好きな皆さんは、一度は食べないと人生損しますよ。。。
味はB-Netメンバー・シライシが保証します。
ぜひ一度、お試しあれ。。
2回続けての担当は、B-Net新入生シライシです。
今回で僕の出番は最後となってしまうのですが、
最後は自分の大好きなものを!!
ということで、大好きな「白いご飯」をたっぷり使った、
絶対お勧めのレシピです。。
では、材料を。。
材料(4人前)
・ネギ2本
・卵4個
・ごま油大さじ2
・ごはん茶わん4杯
・しょうゆ大さじ2
・だし汁大さじ4
・七味唐辛子適量
では、作っていきましょう。
STEP1
卵はたっぷりの水と共に鍋に入れ、強火にかけ、沸騰後3分たったら、
冷水にとって殻をむく。
STEP2
ねぎは2㎝の長さに切る。
フライパンに、ごま油を強火で熱し、焼き色がしっかりつくまで炒め、
火を止め、しょうゆ・だし汁を加え、再び強火にかけ、ひと煮立ちさせる。
STEP3
器にごはんを盛り、ネギを乗せ、汁をかけ、
さらに卵を乗せ、七味とうがらしをかけると。。
完成!!
ってちょっと反射が激しすぎて見にくいですね。。。
スミマセン。。
ちなみに、半熟卵を割ってみると・・・
う、うまそー。。。
食べてみると、やっぱり美味い。
抜群です。。
白いご飯が止まりません。
僕と同じ、白米好きな皆さんは、一度は食べないと人生損しますよ。。。
味はB-Netメンバー・シライシが保証します。
ぜひ一度、お試しあれ。。
Posted by B-net staff at 01:44│Comments(0)
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