いよいよ夏休みも残り２週間みなさん遊び疲れていませんか
本日はもやしを使った簡単レシピ「もやしとちくわの目玉とじ」
を紹介したいと思います

まずは材料（４人分）
・もやし一袋、ちくわ４本、卵４個、
・めんつゆ（２倍濃縮タイプ）1/3カップ、水1と1/2カップ、三つ葉あれば適量























STEP１























もやしはひげ根を取り、ちくわは斜めに切る。

STEP２























フライパンに麺つゆと水を加え煮立て、もやしとちくわを加える。
ひと煮立ちしたらくぼみを作って卵を割る。

STEP3























ふたをして卵が半熟になるまで煮る。

完成























器にもり三つ葉があればざく切りにして添える。

調理時間は１0分。面倒な方はもやしのひげ根をとらなくてもいいかもしれないですね。
そうすればもっと早く出来ますよ
みなさんも是非作ってみて下さい

以上B－NETメンバー　森がお送りしました。