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2009年09月25日

第十七回 茄子のオーブン焼き

どーもicon緑です。
B-netでは貴重なレディということで、見た目も重視して紹介していきたいと思いますicon

ついに、夏休みも残り1週間となりました。
同時に夏バテ解消レシピも次回が最終回となりますicon

最後まで、夏バテ解消レシピを参考にしてくださいね★
今回は・・・

「茄子のオーブン焼き」です。

<材料(1人分)>



・茄子・・・1/2個
・ソーセージ・・・4~5本
・スライスチーズ・・・1枚
・塩・こしょう・・・少々
・マヨネーズ・・・適量

<作り方>

①茄子は半月切り、ソーセージは斜めに切ります。


②切った茄子をフライパンで、軽く炒めます。

③茄子を器の下にひき、その上にソーセージをのせ、塩コショウで味付けをします。
器に入らなくなるまで、茄子とソーセージを交互にのせます。


④スライスチーズをのせ、マヨネーズをかけます。


⑤オーブンで5分ほど焼けば、出来上がり!!!



とても簡単で美味しいicon!!
それに可愛い器に入れれば、オシャレな料理に変身します!

茄子の代わりにジャガイモを入れたり、ソーセージの代わりに豚肉を入れても美味しいと思います。
色んなバリエーションがあるので、是非お試し下さ-い♪♪

それでは、また28日にお会いしましょうicon

次回は、パスタを紹介しますicon
  


Posted by B-net staff at 10:00Comments(0)